Avainsana-arkisto: resepti

Härkäpapu-kasviswokki omista kasviksista

Härkäpapu-kasviswokki omista kasviksista. Resepti. Vegaani.

Yritin tehdä kaupan härkiksen tapaista tavaraa itse viljellyistä härkäpavuista, ja kokeilu onnistui hyvin. Ainekset: 3-4 dl pakastettuja tai kuivattuja ja … Lue loppuun

Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Härkäpapu-kasviswokki omista kasviksista

Enkelintukkahillo viikunakurpitsasta

Viikunakurpitsa jälkiruokana ja kulhona.

Viikunakurpitsa sai viime kesänä hirviökurpitsan kunnianimen.  Yksi taimi tuotti 30 isoa kurpitsaa, joille saikin miettiä käyttöä. Onneksi kurpitsat säilyivät hyvin … Lue loppuun

Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Enkelintukkahillo viikunakurpitsasta

Härkäpapulevite leivälle

Höyrytetyt ja jäähdytetyt härkäpavut menossa pakastimeen.

Noin litra höyrytettyinä pakastettuja härkäpapuja 1–2 dl ruokaöljyä (rypsi- tai oliivi-) Valkosipulin kynsiä, jos haluat 1–2 rkl sitruunamehua 1 tl … Lue loppuun

Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Härkäpapulevite leivälle

Härkäpaputahna leivän päälle

Tämän reseptin pohjana on Ful Medames, egyptiläinen resepti. Ota noin kilo tuoreita tai esihöyrytettyjä ja pakastettuja härkäpapuja. Keitä pavut vedessä … Lue loppuun

Avainsanoina , | Jätä kommentti

Härkäpapu-falafelit

Vajaa kilo höyrytettyjä ja pakastettuja härkäpapuja (tai saman verran kuivattuja hyvin liotettuina) 2–3 munaa 1/2– 1 dl (hiivaleipä)vehnäjauhoa 2 tl … Lue loppuun

Avainsanoina , , | Jätä kommentti