Avainsana-arkisto: kasvispihvi

Härkäpapupihvit jugurttikastikkeella

Härkäpapu - © Auli Kilpeläinen

Härkäpapupihvit ovat tukevaa ruokaa ja maistuvat nuorison mielestä ihan lihalta (= hyvältä). Ne voi syödä erilaisten lisukkeiden kera, kuten tässä reseptissä, tai niistä voi rakentaa vaikka luomuhampurilaiset.

Pihvit

noin litra pakastettuja tai kuivattuja, vuorokauden ajan turvotettuja härkäpapuja
kaksi sipulia (tai pieni purjo) sekä yksi valkosipuli pieneksi silputtuina
kaksi munaa
pari keitettyä perunaa ja porkkanaa (tai ylijäänyt perunamuusin loppu)
pari ruokalusikallista soijarouhetta
puoli […]

Avainsanoina , | Jätä kommentti