Avainsana-arkisto: puutarha

Kevyempi ruokakassi

ötökkäruoka, nyhtökaura, kasviproteiini, hyönteisravinto

(Juttu on ilmestynyt eri kuvituksella Suomen Luonnossa 8/2016.)
Kasvis- ja hyönteispohjaisia proteiininlähteitä: edessä jauhojadon toukkia, keskellä nyhtökauraa ja takana ötökkä-crackereita ja -keksejä.
Kauppakassissani painavat paitsi ostokset myös ympäristö-vaikutukset. Lihan ja maitotuotteiden tilalle löytyy nyt paljon uusia vaihtoehtoja.
Vaihtoehtojen etsiminen kiinnostaa, eikä aiheetta: Neljäsosa kasvihuonekaasujen päästöistä liittyy ruoantuotantoon. Ylikalastus uhkaa kalakantoja, ja peltojen raivaus rehuntuotantoon vie tilaa eliölajeilta. Elämän […]

Avainsanoina , , , , , , , , , , , , | Jätä kommentti

Organic Gardening Inspires Youngsters in Northern Spain

spain_2015_img_9361_small

This article was published in Finnish in Luomulehti 6/2015.
Paula Cristóbal changed her teaching job to gardening at the El Nocéu organic estate. The birdhouse pole attracts insect-eating birds to nest in the garden and birds of prey to catch small rodents.
– Here on the hillsides of Northern Spain we have good conditions for organic farming, […]

Avainsanoina , , , , | Jätä kommentti

Palsta-näyttely Espoon kulttuurikeskuksessa

Isoäiti ja tytär Palsta-näyttelystä 2012

Tervetuloa Espoon kulttuurikeskukseen Palstaviljelyn hurmaa -näyttelyyn tekemään kevään ensi kylvökset ja opettelemaan viljelyn niksit!
Valokuvaaja Sanni Seppo on kuvannut pääkaupunkiseudun viljelypalstoja ja haastatellut viljelijöitä. Palstaviljelyssä ei pelkkä hyöty ole merkityksellistä. Kun viljelijä hoitaa palstaa, palsta hoitaa viljelijää. Mullankaivajat ovat siis varsinaisia kullankaivajia!
Sannin lämminhenkiset valokuvat ovat esillä kulttuurikeskuksen näyttelytilassa 4. – 22.4.2012. Palstaviljelyn hurmaa -näyttelyssä kaikenikäiset […]

Avainsanoina , , , , | Jätä kommentti

Sekaisin siemenistä

Puutarhakasvien siemeniä – cc Auli Kilpeläinen

Siemenluetteloiden selailu alkuvuodesta on yleensä yhtä juhlaa, mutta tällä kertaa siitä meinasi tulla stressi. Tarkistin nimittäin samalla siemenvarastoja ja luin siementen keruusta ja säilytyksestä kertovaa kirjaa Seed to Seed*. Aloin aavistaa, että tähänastiset siementen keruuyritykseni eivät ole menneet ihan niin kuin Strömsössä…
Puutarhasta kerättyjä hyöty- ja koristekasvien siemeniä takavasemmalta myötäpäivään: palsternakka, ruusupapu, härkäpapu, korianteri, paprika, köynnöskrassi, […]

Avainsanoina , , , , , , , | 7 kommenttia

Hyvää talvipäivänseisausta!

Kasvihuoneen runko talvella. Kuva: cc Touko Leinonen.

Aloitan naattinetin pidon talvipäivänseisauksena, joka on uuden kasvukauden alku. Kaikki uinuu vielä siemenenä ja lumen alla, mutta kasvun tuova auringon valo alkaa nyt lisääntyä. Itsekin olen vielä puoliksi talvihorroksessa. Puutarhassa käyn välillä tiputtelemassa lumet kasvihuoneen katolta.
Omena- ja kirsikkapuiden taimien ympärillä pitäisi nyt polkea lumi tiiviiksi, elleivät vesimyyrät jo olisi taimia tuhonneet. Kun näin on käynyt, […]

Avainsanoina , , | 3 kommenttia