Avainsana-arkisto: viikunakurpitsa

Enkelintukkahillo viikunakurpitsasta

Viikunakurpitsa jälkiruokana ja kulhona.

Viikunakurpitsa sai viime kesänä hirviökurpitsan kunnianimen.  Yksi taimi tuotti 30 isoa kurpitsaa, joille saikin miettiä käyttöä. Onneksi kurpitsat säilyivät hyvin viileässä portaikossa. Eräs kirjallisuuslähde lupaa niiden säilyvän hyvissä oloissa jopa kolme vuotta.
Viikunakurpitsa jälkiruokana ja kulhona.
Viikunakurpitsaa voi käyttää koristeena ja/tai syödä raakana tai kypsennettynä. Ruokaa siitä on helppo tehdä näin:
Pilko kurpitsa vankalla veitsellä kuorineen noin 8 […]

Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Enkelintukkahillo viikunakurpitsasta

Hirviökurpitsa

Hirviökurpitsan lonkerot alkoivat valloittaa maailmaa.

(Julkaistu aiemmin Oriveden Sanomissa 25.1.2017 ja Hyötykasviyhdistyksen Pähkylässä 2/2017)
Sen ihan viattoman näköiset siemenet löytyivät sattumalta Turun kasvitieteellisestä puutarhasta. Suomalaiseksi nimeksi selvisi viikunakurpitsa.
Hirviökurpitsan lonkerot alkoivat valloittaa maailmaa.

Kylvö maaliskuussa oli liian varhaista kurpitsoille, mutta kasvattaja halusi pontevan taimen mukaan kansalaisopiston kevään taimipiiriin. Taimet ponnahtivatkin esiin lämmiteltyään muutaman päivän kosteassa mullassa vesivaraajan lämmössä.
Ikkunan äärellä taimet kasvoivat silmissä. Ne […]

Avainsanoina , , , | Jätä kommentti

Taimipiiri 4/2017: Kastelu, lannoitus ja koulinta

Tomaatin taimet on koulittu eli siirretty lastentarhasta (kylvöastia) ala-asteelle (yksilöpurkit). Myöhemmin ne käyvät vielä ainakin yläasteen (isompi purkki) ennen siirtymistä tuotantoelämään (kasvihuoneen multapenkki).

Taimipiirissä käytiin läpi taimikasvatuksen perusasioita ja halkaistiin talven yli säilynyt viikunakurpitsa. Saa nähdä, miten sen mustat siemenet itävät ja tuottavat kesällä uusia hirviökurpitsoita.
Tomaatin taimet on koulittu eli siirretty lastentarhasta (kylvöastia) ala-asteelle (yksilöpurkit). Myöhemmin ne käyvät vielä ainakin yläasteen (isompi purkki) ennen siirtymistä tuotantoelämään kasvihuoneen multapenkkiin.

Kerrattiin taimikasvatuksen perusteita, joita tässä vetäjän tiivistämänä:
Kastelu
– Kastelu itämisen jälkeen valossa […]

Avainsanoina , , , , , | Jätä kommentti