Avainsana-arkisto: talvisäilytys

Lämpimiä ajatuksia kylmäkellarista

Paprika talvella ikkunalla - cc Auli Kilpeläinen

Hyvä kylmäkellari on omavaraisessa vihannesviljelyssä yhtä tärkeä asia kuin komposti. Tajusin tämän luettuani joululahjaksi saadun amerikkalaisen kellarikirjan Root cellaring – Natural cold storage of fruits & vegetables…

Lue loppuun

Avainsanoina , , , , | 4 kommenttia